Приготовление

В куриный фарш добавить яйцо, соль и перец (по вкусу). Из фарша сделать котлеты и немного обжарить на растительном масле с обеих сторон. Выложить обжаренные котлеты в форму для запекания. На каждую котлету положить по колечку ананаса. Сверху посыпать тертым сыром. Сверху добавить майонез. Запечь в духовке до образования румяной корочки, минут 30-35.